Kruidenmelanges

KRUIDENMELANGES

Met ayurvedische kruidenmelanges kunt u heerlijke gerechten klaarmaken en harmoniseert u tegelijkertijd de drie dosha’s Vata, Pitta en Kapha (basisprincipes die in de natuur werkzaam zijn en wier evenwicht volgens ayurveda nodig is voor een goede gezondheid). Omdat er geen strikte voorschriften zijn over welke churna wanneer en bij welk gerecht moet worden geserveerd, kunt u experimenteren en de vele mogelijkheden ervan ontdekken. Het is handig om alle 3 de Churna’s in de keuken voorradig te hebben en naar gelang het gerecht of de smaak een keuze te maken.